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Artichaut violet bio
4,13 €
TTC
(environ 0.500 kg) - Roussillon
Légume au goût subtil, il est très apprécié ! On le consomme avec bonheur du printemps à l'été. Il se présente avec la tige, on n'hésite pas à la garder car elle permet sa bonne conservation quelques jours au réfrigérateur. Pour le déguster comme il se doit, nous vous conseillons d'essayer la recette italienne des carciofi alla romana (ou artichauts à la romaine) : de l'ail, du citron, du persil, de l'huile d'olive et le tour est joué, vous voilà transporté sur la terrasse d'une petite placette ombragée de Rome !
Artichaut-Violet_0,500_kg
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